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日立 圧力スチームIH ふっくら御膳 決め手は圧力とスチーム独自「極上ひと粒炊き」 (フロストホワイト) RZ-V100FM-W
¥31,482 (税込) オープンプライス
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商品型番: RZ-V100FM-W
商品サイト: https://kadenfan.hitachi.co.jp/kitchen/lineup/rzv100fm/
商品コード: 3134101
GTIN: 4549873153889
●決め手は圧力とスチーム日立独自「極上ひと粒炊き」
●「大火力 沸騰鉄釜&全周断熱」でおいしく炊き上げ
●置き場所に困らない「蒸気カット」
●決め手は圧力とスチーム日立独自「極上ひと粒炊き」めざしたのは京の米老舗八代目儀兵衛の「外硬内軟(がいこうないなん)」というひと粒のうまさじっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて、高温で加熱余分な水分を飛ばした後、圧力をかけたまま、さらに最高107℃のスチームを使い、高温を維持しながらじっくり蒸らす、日立独自の炊飯方式「極上ひと粒炊き」で「外硬内軟」に炊き上げます※日立調べ「白米・極上ふつう」コース炊飯時消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します
●「大火力 沸騰鉄釜&全周断熱」でおいしく炊き上げ鉄とアルミを合わせた多層な金属を採用し、大火力と約790gの軽さを実現した「大火力 沸騰鉄釜」内釜底面の「凸底形状」で、発熱面積を広げて、さらに泡を発生させ、ひと粒ひと粒に大火力の熱を伝えますまた、全周断熱構造により、本体側に蓄熱性を持たせ、ふたとボディに伝熱性の低い素材を採用し、空気断熱層などで、熱を閉じ込めます内釜内面のカーボンフッ素加工で洗米も可能、6年保証付き文字が大きく水加減がしやすい[おこのみ水位線]を採用しています
●置き場所に困らない「蒸気カット」炊飯時の外に出る蒸気をカットするから、置き場所に困りません※日立調べ炊飯コースや周囲環境などによって排出蒸気量や見え方は異なります
●0.5合から2合までの少量を選べる「少量」専用ボタン
●お好みや用途にあわせて選べる「極上」コース極上しゃっきり、極上ふつう、極上もちもち、極上すしめしが選べます白米・無洗米で選べます「少量」とも組み合わせられます※極上すしめしは白米・無洗米のみ
●ごはんをしっとり保つ「スチーム24時間保温」[給水レスオートスチーマー]にためる水分の量を増やし、スチームを送り込む時間を長くすることで、ごはんをしっとり保ちます
●【サイズ】
●商品_高さ:234mm
●商品_幅:248mm
●商品_奥行:302mm
●商品_重量:6kg
●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり(配送不可の場合も有)となりますのでご了承ください。
シリーズ名 -
メーカー名/ブランド名 日立
商品型番/製品番号 RZ-V100FM-W
商品の主な色 ホワイト

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