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フランス伝統のナイフ職人技を堪能しよう!
リビングカマトク ジャン・ネロン ライヨール ステーキナイフ ブラック EBM-1065990
定価:¥3,300(税込)
¥3,091 (税込)
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商品型番: EBM-1065990
商品コード: 2516263
JANコード: 4562341234286
●JeanNeroncoutellerieNERON「ジャン・ネロン」カトラリーネロン社MadeinFRANCE
●「ジャン・ネロン」は、創立者のジャンネロンにより、1957年にティエールで始まりました
●16世紀から500年以上を誇る刃物の村ティエールは、フランス中央部に位置するオーベルニュ地方にあります
●「ライヨール」Laguioleは、村の名前で、ティエールの南に位置しています
●発音では、ライヨールとなりますので、ライヨールという名前が商品名になります
●ラギオールという発音の由来は、オーベルニュ出身の人々がパリにカフェをつくり、ライヨールのナイフを誇りに愛用していました
●パリでの外食文化の発展を遂げていく際に発音が、パリジャンの発音「ラギオール」に変わっていき、定着していきます
●(ラギオールは商標権を持たないため、中国製があります)
●そして、ライヨールで作られていたナイフは、生産地が現在のティエールに変わっていきました
●ミランダ・スタイルではmadeinfranceで、地方の名前を忠実に「ライヨール」にてご紹介していきます
●蜜蜂のトレードマークは、アベイユといい、皇帝ナポレオンにから認められたオーベルニュの人々は、刀に皇帝の紋章の蜜蜂をつけたことが由来とされています
●時代ともに変化し、職人によりさまざまなマークとして使われるようになっていきますが、蜜蜂が来ると客が訪る、蜜を携えるなど、縁起のいい招福万来、厄除けの意味を持ちます
●(寸法mm)235mm
●(重量g)58
●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり(配送不可の場合も有)となりますのでご了承ください。
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シリーズ名 -
メーカー名/ブランド名 リビングカマトク
商品型番/製品番号 -
原産国/製造国 -
商品の主な色 ブラック
商品の分類 食器・カトラリー・グラス
お届け先

東京都八王子市横山町

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2025/06/21(土) ~
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