商品型番： BES0401
商品コード： 1700585
JANコード： 4930846231008
料理の新次元を体験しよう！
エスプーマ アドバンス(充填機) BES0401
定価：￥84,000(税込)
￥56,898
(税込)
入荷予定日(出荷目安)：出荷まで約3営業日
送料無料
●規格、間口×奥行×高さ(mm)、質量(kg)
●本体セット、175×255×443、4.0
●料理の創造力を高め､より便利により魅力的にするエスプーマ｡
生クリームはもちろん､イチゴも海水もフォアグラも､“空気のように軽い泡"にしてしまうのがエスプーマ｡
2005年､日本でも亜酸化窒素ガス(N20)が､食品添加物として認められたことにより､｢エスプーマアドバンス｣は生まれました｡
今まで､ムース状にすることができなかった食材も､エスプーマアドバンスがあれば､簡単になめらかな泡が出来上がります｡
エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば､生クリームは､泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能｡生クリームに亜酸化窒素ガス(N20)を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります｡すぐに泡立ち､衛生的で保存もきくので､生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です｡セット内容:ボンベスタンド 減圧弁 ガスジョイント材質:18-8ステンレス質量:約3.8kg※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)アドバンスディスペ ンサ-は別売となります｡高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサ-にガスを充填するシステムエスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです｡食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ)は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり､公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません｡従いまして､エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります｡あらかじめご了承ください｡※高圧ボンベに関しましては､下記販売元へお問い合わせ ください｡ 販売元:日本炭酸瓦斯株式会社 エスプーマ担当者まで TEL.03-3849-1571(代)■安全上の注意使用・保管は火の近くや直射日光を避け､0～40℃の間で行ってください｡高圧ガスを使用しています｡40℃以上になると圧力が高くなるため､破損・ケガの恐れがあります｡
●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。
●ご注意：掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。
●本体セット、175×255×443、4.0
●料理の創造力を高め､より便利により魅力的にするエスプーマ｡
生クリームはもちろん､イチゴも海水もフォアグラも､“空気のように軽い泡"にしてしまうのがエスプーマ｡
2005年､日本でも亜酸化窒素ガス(N20)が､食品添加物として認められたことにより､｢エスプーマアドバンス｣は生まれました｡
今まで､ムース状にすることができなかった食材も､エスプーマアドバンスがあれば､簡単になめらかな泡が出来上がります｡
エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば､生クリームは､泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能｡生クリームに亜酸化窒素ガス(N20)を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります｡すぐに泡立ち､衛生的で保存もきくので､生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です｡セット内容:ボンベスタンド 減圧弁 ガスジョイント材質:18-8ステンレス質量:約3.8kg※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)アドバンスディスペ ンサ-は別売となります｡高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサ-にガスを充填するシステムエスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです｡食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ)は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり､公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません｡従いまして､エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります｡あらかじめご了承ください｡※高圧ボンベに関しましては､下記販売元へお問い合わせ ください｡ 販売元:日本炭酸瓦斯株式会社 エスプーマ担当者まで TEL.03-3849-1571(代)■安全上の注意使用・保管は火の近くや直射日光を避け､0～40℃の間で行ってください｡高圧ガスを使用しています｡40℃以上になると圧力が高くなるため､破損・ケガの恐れがあります｡
●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。
●ご注意：掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。
| シリーズ名 | - |
|---|---|
| メーカー名／ブランド名 | プーマ |
| 商品型番／製品番号 | BES0401 |
| 原産国／製造国 | - |
| 商品の主な色 | - |
| キッチン用品の素材 | ステンレス |
| 商品の分類 | 業務用厨房機器・用品 |
閲覧履歴
もっと見る
