商品型番： BES03013
商品コード： 1734173
GTIN： 4905001904578
TKG (Total Kitchen Goods) 【メール便での発送商品】アドバンス・CO2兼用部品(ノズルセット) BES03013
￥1,107
(税込)
オープンプライス
入荷予定日(出荷目安)：出荷まで約5営業日
代引不可
時間指定不可
●規格、間口×奥行×高さ(mm)、ボトル容量(cc)、最大使用容量(cc)、質量(g)
●ノズルセット、、、、
●エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に､そしてお手軽に!注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は､別売となり､
●お客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります｡エスプーマとは
●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です｡
●食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ､ソースやデコレーションに使います｡
●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です｡
●又､泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり､食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります｡
●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るため､野菜やハーブ､果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます｡
●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です｡
●材質
●ヘッド/PBT樹脂､ボトル/アルミ製付属品:ストレート
●フラワーノズルノズル(6切)各1、専用洗浄ブラシ×1
●※当製品はエスプーマアドバンス専用となり､炭酸ガスカート リッジは御使用できません｡
●こちらの商品はゆうパケット(メール便)での発送となります。
●商品のお届けには、発送日から2～3営業日でのお届け予定です。
●宅配便とは異なり、ポスト投函でのお届けです。
●日時指定、代金引換、熨斗や包装のご要望はお受けできませんこと予めご了承ください。
●【代金引換払い】【お届け時間指定】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。
●ご注意：掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。
●ノズルセット、、、、
●エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に､そしてお手軽に!注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は､別売となり､
●お客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります｡エスプーマとは
●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です｡
●食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ､ソースやデコレーションに使います｡
●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です｡
●又､泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり､食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります｡
●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るため､野菜やハーブ､果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます｡
●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です｡
●材質
●ヘッド/PBT樹脂､ボトル/アルミ製付属品:ストレート
●フラワーノズルノズル(6切)各1、専用洗浄ブラシ×1
●※当製品はエスプーマアドバンス専用となり､炭酸ガスカート リッジは御使用できません｡
●こちらの商品はゆうパケット(メール便)での発送となります。
●商品のお届けには、発送日から2～3営業日でのお届け予定です。
●宅配便とは異なり、ポスト投函でのお届けです。
●日時指定、代金引換、熨斗や包装のご要望はお受けできませんこと予めご了承ください。
●【代金引換払い】【お届け時間指定】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。
●ご注意：掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。
| シリーズ名 | - |
|---|---|
| メーカー名／ブランド名 | プーマ |
| 商品型番／製品番号 | BES03013 |
| 原産国／製造国 | - |
| 商品の主な色 | - |
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